2012年8月10日 星期五

戲劇人生



經很愛看連續劇記得小時後看連續劇是一家人圍在一起,緊盯著螢幕從開頭看到結尾從劇前的片頭曲就開始準備,上廁所的上廁所,準備吃食的準備吃食,音樂結束,大家皆已就定位,看完一段劇情後,中間的廣告時間昭示著大家可以起來走一走,添碗飯夾點菜,上上廁所,因此連續劇影響媽媽做菜時間,我們的吃飯時間,甚至我睡覺作夢的劇情這樣的連續劇家庭親子時間,大概持續到小學四五年級吧,這以後媽媽上美容院工作,爸爸加班做自己的事業,小孩在家嬉鬧,再次看起連續劇已是數十年後了記得公視拍了一系列的好片,後山日先照  赴宴等連續劇不工作在家的時候,也看看韓劇和日劇,那時韓劇在台灣正流行,大長今」、「老天爺給我愛」、「張熙嬪都斷續看過,日劇則看過阿信」。

後來網路電腦電視興起,看連續劇不用趕時間,也可以接著看,這時看過大陸新版紅樓夢」、「蝸居」、「五月槐花香,及日劇篤姬」、「天地人等片是現代人都能聊上幾句連續劇,在小吃店裡吃消夜時,他們的電視播放的是,娘家」、「夜市人生」。國中愛作夢的小女生則滿口韓劇,這時巴黎戀人應是她們作夢的對象連續劇滿足不同人們在不同階段的戲夢人生

各種口味的連續劇看多了,也不免品評,對我來說看過的片子都是好看的片子差異在哪要我來說,巴黎戀人這類的片子塑造的是人的夢想,是給想做夢的人看的,但其實離現實生活相去甚遠。那麼篤姬天地人是歷史劇應該夠真實的吧,如果看過蝸居新版紅樓夢,又覺得這兩種片子對人物的塑造是有本質上不同的,這不干乎年代的問題,日劇所營造的劇情人生是理想的人生,裡面的人物要有理想性,可能NHK的大河劇兼教育功能有關,它引導著人們,往標榜人物看齊蝸居和新版紅樓則是反映赤裸裸的人性,較接近真實的人生人與人的關係是連環扣打不開的結愛恨情慾交織沒有那麼地揚善貶惡也不樹標竿不就是人唄愛比較愛打聽愛忌妒但也有溫情有關懷有憐憫,總在小小的善意與惡意中擺盪。淝水之戰中的靈魂人物謝安和謝玄兩叔姪有次對話,謝安說:「聖賢與一般人其實也差不了多少。」謝玄不認可,謝安說:「若郗超在,一定不會認為我的話沒有根據。」註一 吾亦與謝安。

註一: 謝公云:「賢圣去人,其間亦邇。」子侄未之許,公歎曰:「若郗超聞此語,必不至河漢。」『世說新語 言語七十五』

2012年8月9日 星期四

紅燜冬瓜

園子裡某棵柑橘樹下長出了瓜類的藤蔓,開著所有瓜類都一樣的黃色花朵,長著瓜類都有的帶刺的葉子。分不清是什麼瓜,怎麼來的瓜藤,也搞不清,估計是作廚餘堆肥內有瓜的種子,就這麼來了。等著它開花,等著它結果,等著果長大,長到蒲瓜那麼大的時候,就猜它是蒲瓜。在約莫成熟蒲瓜大小時採摘了它,哇啊!怎麼那麼多刺,搬回廚房,拿菜刀剖了它,皮真厚,應該不是蒲瓜,切開後才知道是一顆還沒長成的小冬瓜,對不起啊!太早摘了。

既然園子裡有冬瓜,那麼就來作一道冬瓜菜吧我叫它紅燜冬瓜

冬瓜切片,約莫兩公分厚,薑片用油炒過,油可多放些,火候不要太大,放一匙糖,一些鹽,兩匙醬油,醬油在油裡滾了,放入冬瓜翻炒,到冬瓜上都沾上油汁,放一點水,燜一下,不要太久,開鍋蓋,檢視冬瓜,心還白白的,醬汁滲透到表層約莫0.5公分即可熄火這樣的冬瓜表層入味,裡面還脆脆的,夏天做冷盤也好吃



2012年8月6日 星期一

生活裡的小心得


去年中秋種下的芋頭現在已可收了,本想到中秋的時候再收,看能不能再長大一些,但這一陣子大雨後,又颳了一陣子焚風,本來很茂盛的芋頭田,葉子居然變的疏疏落落地  不明所以,只好到田裡去查個分明有些芋頭的外葉都爛了,有些只剩一些小梗子,試著挖幾顆出來看看,有些球莖原已膨大,但挖出來時已爛了,且發出酸味,不得已只好全面採收

挖芋頭算輕鬆的工作,削芋頭可累了,為了工作利便,還沒帶手套,每次工作完,手都奇癢無比,用肥皂用醋都無法止癢,瞥眼看見早上削鳳梨剔除的鳳梨心,上面有果液,估計果酸酵素不少,拿來在手上抹一抹,隔一分鐘後沖水,居然不癢了,又學會了一招喜歡作家事,作農活,因為其中蘊藏了好多生活的知識與智慧與大家分享之

2012年8月5日 星期日

土地上的小動物 壁虎


一隻小壁虎從暗處跳出來最近家裡孵出一堆小壁虎他們警慎機靈地在牆角窗邊家具電器後竄來竄去此刻這隻小壁虎定在牆上不動雖然我看不出的眼睛是否在注視我,但我肯定牠是在看著我的因為一動也不動地觀察我的動作,如果我的眼睛沒有瞄著牠,如果我沒有進一步的動作去捕捉牠,牠就會繼續牠的動作追逐牠的獵物,追逐那沒有心機的昆蟲,牠們毫無警覺地在牠們的獵食者旁邊飛舞鑒於最近壁虎多得不像話,又我手邊沒有其他的工作,那就跟這隻小壁虎玩玩吧

我站在閣樓上,下面是三公尺高的空間,我用手攔住小壁虎的去路,讓牠不能繼續往上爬,那是我無法控制的空間,不能往另一懸空的牆壁邊爬,那是我無法跨越的空間,在我東攔西堵下,小壁虎自知無法逃脫,就在我快要將牠成擒的時候,牠凌空一躍,落點是下方三公尺的地板上,巴一聲」。我知道我不用下樓去找牠,牠早已逃逸無蹤了,三公尺對牠來說不算什麼,更厲害的撞擊對牠來說都不算什麼,因為牠有超強的骨骼及肌腱

白天,壁虎躲在牠們自己的巢穴裡,家具後方,書本後方,任何隱蔽的空間裡但有時也會出來晃悠今天跟我對陣的小壁虎就是大白天裡出來,可能牠在追逐昨天夜裡飛進屋內一時沒死的小蟲,壁虎只對會動的昆蟲感興趣

住家附近是田園,房子又是鋼構的,一些邊邊角角封的不嚴實的地方,晚上燈一照蟲子就來了,蟲子一來,壁虎也來了幾年下來壁虎越來越多,初初時,不以為意,想想壁虎抓蟲也不錯,那些時牠在我們身邊的牆壁上爬來爬去也不畏懼夜裡我們家像開Party的場所,蜘蛛蟑螂壁虎下雨天的白蟻,好不熱鬧壁虎是其中的強勢者,一年下來,大蜘蛛(旯蚜)幾乎不見了,競爭不過壁虎後來因為壁虎實在太多,我們開始捕捉,並把牠們驅趕出去,牠們居然知道我們得心意,開始會躲我們,並往高處爬以前,壁虎會此起彼落地叫,宣示地盤較勁,後來也暫時收斂不叫了

除了往高處爬,躲開我們的追捕,牠們也學會一些面對我們的招數像小壁虎的跳躍就是跟這些小動物相處久了,實在佩服牠們的心眼」。會搶地盤,排外,躲避追擊,變化招數上網輸入壁虎兩個字,居然搜到Youtube壁虎救同伴」,好厲害。一起來看看這個有「心眼」的小動物吧。

壁虎冒險救同伴