清晨早起，在早晨陽光照映下，遠方的山上，掛著一彎彩虹。香蕉開花了(2009/8/2?)
2006年種下的香蕉苗，最近終於開花了。尋常農家種的香蕉，約兩年就可以採收，但我們的香蕉卻讓我們等足了三年。每次在園子裡工作，幫植物澆水除草，偶而會抬起頭來，繞著香蕉樹轉一圈，看看我們的香蕉有沒有一點訊息，心中想著，如果能結一串蕉，那可夠我們吃一陣子了。在不積極的等待中，意外來得總叫人驚喜，其中一株枝幹最粗的香蕉開花了，我拿著相機猛按快門，把這一刻記錄下來。雖然一天到晚吃村民送的香蕉，雖然他們的香蕉又粗又壯又好吃，但都沒有我們的香蕉給我的喜悅多。這兩株香蕉，自從種下它們以來，命運多舛，大旱沒死，平時缺水，颱風靠自己，沒有支架撐著它們，兀自在狂風暴雨及焚風中挺立，幾番波折後，今天終於開花了，怎能不歡喜。
2006年種下的香蕉苗，最近終於開花了。尋常農家種的香蕉，約兩年就可以採收，但我們的香蕉卻讓我們等足了三年。每次在園子裡工作，幫植物澆水除草，偶而會抬起頭來，繞著香蕉樹轉一圈，看看我們的香蕉有沒有一點訊息，心中想著，如果能結一串蕉，那可夠我們吃一陣子了。在不積極的等待中，意外來得總叫人驚喜，其中一株枝幹最粗的香蕉開花了，我拿著相機猛按快門，把這一刻記錄下來。雖然一天到晚吃村民送的香蕉，雖然他們的香蕉又粗又壯又好吃，但都沒有我們的香蕉給我的喜悅多。這兩株香蕉，自從種下它們以來，命運多舛，大旱沒死，平時缺水，颱風靠自己，沒有支架撐著它們，兀自在狂風暴雨及焚風中挺立，幾番波折後，今天終於開花了，怎能不歡喜。
鳳梨中的留級生
在南面的地界上，種下一排約50棵的鳳梨。鳳梨植株多刺，種在邊界是為了避免尋常的走動被鳳梨刺傷。一年間會幫鳳梨除一至兩次的草，除完草，檢視手上的傷痕，即便穿著長袖戴手套，手腕上仍是有上百條細細的刮痕。聽村莊裡一個七八十歲的阿婆說，年輕時跟他先生種鳳梨，那時除草劑還不盛行吧，都要人工除草，田裡事多，人手不足，要當時還在唸國小的大兒子來幫忙，老人家感傷地說，兒子那時身量還小，蹲在多刺的鳳梨前除草….老人家說不下去了。我能體會，現代人務農，比起從前是要簡便多了，光是作農務時的手套護具也比從前多，容易取得，加上農業機械化，工業化，農藥化，讓很多事情簡便不少，這中間的辛苦差異，尋常人又怎麼知道。
這50顆鳳梨，在種下二年後的夏天來臨時，有些也開花結果了，但開花的鳳梨不多，果實的大小也偏小，然而自己種的鳳梨，自己幫它除過草的鳳梨，總是不一樣。等待果實成熟的時機，令人雀躍，鳳梨果實由深紫轉綠轉黃，就是摘取的時機了。因為是自家食用，所以總要等八九分熟才摘取，樹頭鮮，最好吃，這是我的算計。但田裡的小動物可不做如是想，已經熟得發香的果實，不趁機啃它個幾口，更待何時。加上夏日炎熱，等午時的暑熱過了，去田裡作活，事情也多得一蹋糊塗，等我發現我的鳳梨被啃食一大口時，心中好大的不捨，卻也無奈。摘下果實，湊在鼻頭嗅嗅，甜得發香呢，一定很好吃，不捨地把果實扔到堆肥區，心想算了吧，還有接下來的水果。隔不幾天，第二顆鳳梨又被咬了，看看傷口，是新鮮的，咬不久吧？拿進廚房，削去被咬的部分，我和JS分食動物吃剩的，真是好吃。那隻小動物真是有眼光，附近有那麼多鳳梨田，牠淨挑我的鳳梨吃。第一次的鳳梨很快就落幕了，因為沒幾顆….，因為被小動物吃…..。
第三年，去年沒結果的鳳梨，今年紛紛開花結果了，估量著花包的數量，雖然不像市面上的果實那麼大，也比去年的果實大了。興奮地東看看西看看時，南面田地的農夫跟我聊起來，他也種鳳梨，我說起我的鳳梨到第三年才開花結果。他說，有啊！他們都管叫這樣的鳳梨是留級生，喔！怪道呢？留級的鳳梨都長比得較大，滋味都挺不錯的。
好吃的芭樂
園子裡的果樹苗，多是向山下省道旁的園藝店買的。為了植株的健康果實甜美，這些果樹苗都是嫁接過的，根部的砧木及結果的枝條是不同品種。但生長態勢強的砧木，有時會強過嫁接的枝條，長出自己的枝條，芭樂就是這樣。我們的芭樂品種是甕仔芭，它的果實形狀是長型的，果實滋味濃郁。它的砧木是土芭樂，土芭樂的果實圓而小，子多果皮薄。土芭樂的生長態勢強，植株會長得很高，而甕仔芭的枝條較矮，甚至貼地而生。因此我們的芭樂樹，可以看見高枝矮枝及不同的芭樂品貌，但土芭樂實在不怎麼好吃，我們還是把它鋸掉了，生長態勢強的它，還是不時會冒出來，甚至長出土甕混合的芭樂呢。
今年的芭樂結果較往年多，已經收了十幾顆芭樂，還有幾顆掛在樹上，對我們來說這已是豐收了。自己的芭樂沒有施用殺蟲藥，就只有單純的果實香味，JS說好久沒吃到這麼香甜的芭樂了。外面買的芭樂，不知怎的，都有一股藥水味，如果連著套袋一起買，這味道就更明顯。我們自己種自己吃的芭樂，不僅不用藥，甚至套袋都是家中回收的塑膠袋，芭樂結果時，樹上掛著各式各色的袋子，看得好不熱鬧。
灌木上的南瓜
這一帶的田都是旱田，雨水不多，時常颳風，菜園裡的葉菜類都長不好。曾種過空心菜，芥菜，高麗菜，但菜的滋味苦澀，纖維粗老，難以下嚥。想想田有田的屬性，也罷，就只能適地適種，於是改種起一些旱作，茄子、辣椒、南瓜、地瓜、馬鈴薯及一些耐旱抗風的植物，土地周圍也種起兩排的樹籬幫植物擋風保水。剛種下南瓜子時，發現它很容易就發苗，也迅速蔓延開花，花有公花、母花。但初期的南瓜果很容易落果，每次開母花時，就期待這次的果實能著果，但不久後它又掉落，觀察幾次之後就不理它了，只偶爾在根部澆澆水，或等待老天爺下雨。一陣子不管它，一天回來時，一時興起在南瓜田裡細細地尋了尋，赫然發現好幾顆大南瓜隱在瓜葉下，有的枝條甚至爬上了灌木，在灌木叢裡結上了瓜。我樂樂地摘取了南瓜，每一顆南瓜都夠我們吃上好幾頓呢。像這樣不知不覺地開花，不知不覺地結果，不知不覺地長大，沒有預期的豐收，這日我像是中了大樂透。
有關南瓜花的網頁，http://163.21.155.4/user01/northern.htm。
在南面的地界上，種下一排約50棵的鳳梨。鳳梨植株多刺，種在邊界是為了避免尋常的走動被鳳梨刺傷。一年間會幫鳳梨除一至兩次的草，除完草，檢視手上的傷痕，即便穿著長袖戴手套，手腕上仍是有上百條細細的刮痕。聽村莊裡一個七八十歲的阿婆說，年輕時跟他先生種鳳梨，那時除草劑還不盛行吧，都要人工除草，田裡事多，人手不足，要當時還在唸國小的大兒子來幫忙，老人家感傷地說，兒子那時身量還小，蹲在多刺的鳳梨前除草….老人家說不下去了。我能體會，現代人務農，比起從前是要簡便多了，光是作農務時的手套護具也比從前多，容易取得，加上農業機械化，工業化，農藥化，讓很多事情簡便不少，這中間的辛苦差異，尋常人又怎麼知道。
這50顆鳳梨，在種下二年後的夏天來臨時，有些也開花結果了，但開花的鳳梨不多，果實的大小也偏小，然而自己種的鳳梨，自己幫它除過草的鳳梨，總是不一樣。等待果實成熟的時機，令人雀躍，鳳梨果實由深紫轉綠轉黃，就是摘取的時機了。因為是自家食用，所以總要等八九分熟才摘取，樹頭鮮，最好吃，這是我的算計。但田裡的小動物可不做如是想，已經熟得發香的果實，不趁機啃它個幾口，更待何時。加上夏日炎熱，等午時的暑熱過了，去田裡作活，事情也多得一蹋糊塗，等我發現我的鳳梨被啃食一大口時，心中好大的不捨，卻也無奈。摘下果實，湊在鼻頭嗅嗅，甜得發香呢，一定很好吃，不捨地把果實扔到堆肥區，心想算了吧，還有接下來的水果。隔不幾天，第二顆鳳梨又被咬了，看看傷口，是新鮮的，咬不久吧？拿進廚房，削去被咬的部分，我和JS分食動物吃剩的，真是好吃。那隻小動物真是有眼光，附近有那麼多鳳梨田，牠淨挑我的鳳梨吃。第一次的鳳梨很快就落幕了，因為沒幾顆….，因為被小動物吃…..。
第三年，去年沒結果的鳳梨，今年紛紛開花結果了，估量著花包的數量，雖然不像市面上的果實那麼大，也比去年的果實大了。興奮地東看看西看看時，南面田地的農夫跟我聊起來，他也種鳳梨，我說起我的鳳梨到第三年才開花結果。他說，有啊！他們都管叫這樣的鳳梨是留級生，喔！怪道呢？留級的鳳梨都長比得較大，滋味都挺不錯的。
好吃的芭樂
園子裡的果樹苗，多是向山下省道旁的園藝店買的。為了植株的健康果實甜美，這些果樹苗都是嫁接過的，根部的砧木及結果的枝條是不同品種。但生長態勢強的砧木，有時會強過嫁接的枝條，長出自己的枝條，芭樂就是這樣。我們的芭樂品種是甕仔芭，它的果實形狀是長型的，果實滋味濃郁。它的砧木是土芭樂，土芭樂的果實圓而小，子多果皮薄。土芭樂的生長態勢強，植株會長得很高，而甕仔芭的枝條較矮，甚至貼地而生。因此我們的芭樂樹，可以看見高枝矮枝及不同的芭樂品貌，但土芭樂實在不怎麼好吃，我們還是把它鋸掉了，生長態勢強的它，還是不時會冒出來，甚至長出土甕混合的芭樂呢。
今年的芭樂結果較往年多，已經收了十幾顆芭樂，還有幾顆掛在樹上，對我們來說這已是豐收了。自己的芭樂沒有施用殺蟲藥，就只有單純的果實香味，JS說好久沒吃到這麼香甜的芭樂了。外面買的芭樂，不知怎的，都有一股藥水味，如果連著套袋一起買，這味道就更明顯。我們自己種自己吃的芭樂，不僅不用藥，甚至套袋都是家中回收的塑膠袋，芭樂結果時，樹上掛著各式各色的袋子，看得好不熱鬧。
灌木上的南瓜
這一帶的田都是旱田，雨水不多，時常颳風，菜園裡的葉菜類都長不好。曾種過空心菜，芥菜，高麗菜，但菜的滋味苦澀，纖維粗老，難以下嚥。想想田有田的屬性，也罷，就只能適地適種，於是改種起一些旱作，茄子、辣椒、南瓜、地瓜、馬鈴薯及一些耐旱抗風的植物，土地周圍也種起兩排的樹籬幫植物擋風保水。剛種下南瓜子時，發現它很容易就發苗，也迅速蔓延開花，花有公花、母花。但初期的南瓜果很容易落果，每次開母花時，就期待這次的果實能著果，但不久後它又掉落，觀察幾次之後就不理它了，只偶爾在根部澆澆水，或等待老天爺下雨。一陣子不管它，一天回來時，一時興起在南瓜田裡細細地尋了尋，赫然發現好幾顆大南瓜隱在瓜葉下，有的枝條甚至爬上了灌木，在灌木叢裡結上了瓜。我樂樂地摘取了南瓜，每一顆南瓜都夠我們吃上好幾頓呢。像這樣不知不覺地開花，不知不覺地結果，不知不覺地長大，沒有預期的豐收，這日我像是中了大樂透。
有關南瓜花的網頁，http://163.21.155.4/user01/northern.htm。
我們的田，我們的甜。
常對來參觀的朋友說，我們的田已經獻給荒野了。別想在園子裡看到井然有序的田園風光，也不是誰家的花園，它是我們寄居的土地，也是周遭小生物寄居的場所。種下瓜果菜苗時，我們也不設定收穫的下限，時間不是問題，收成量也不是問題，我們所有的只是等待，等待的滋味最甜美。
接手這一塊田的時候，它是一塊沒有生氣的田，田裡有的只是泥巴、石頭與野草。好的土壤，有機質多，透氣性好，踩在腳底下土質鬆軟鬆軟的有點彈性，這樣的土壤蚯蚓最愛，下雨不淹水，大日頭照下來，土壤保水能力好，當然也不會太乾燥。想起從前去爬山，森林裡的土壤就是這樣鬆軟透氣有彈性，於是想當然耳的在土地的南北面，各種下一塊小樹林。說樹林是自己想的，因為一直夢想自己有一大片樹林，因為坐擁樹林的感覺真好，但我的小樹林各只有20多棵樹，但這不包含周圍的樹籬樹牆。等待樹長大要十年的時光，屆時樹木的落葉就可以滋養我的土地，在這之間，菜圃果園裡需要的肥分就靠人工的自製堆肥。
園子裡的每一棵樹幾乎都是我們手植的，我常想，人的一生至少應種下一棵樹並等待它長大，當你這麼做的時候，會發現人生是短暫的，因為樹的壽命通常比人還要長很多。我對著我的樹說，當哪一天我老死時，你還在，百年後，我已不知到哪去了，你仍以壯年之姿持續長大，想想，人的一生真的很短暫，跟一個比自己長壽的樹木有了關係後，對比下，就覺得更應好好珍惜短暫的人生呢。